细嗅乡野咖香浓，藏在村巷里的这家咖啡有怎样的魅力？

近年来，越来越多的乡村咖啡馆从田间地头“长”了出来，点上一杯咖啡，看着乡村风景，品一番别样的味道。毕竟过了这个村，可能就没这家“村咖”了……

来到坛头村，听闻有个村咖是非去不可的：田庐咖啡。这里是通过原有的民房和农舍改造而成，白墙青瓦、木栅花窗……既有从前的韵味，又不乏现代的精致。屋内阵阵咖啡香，屋外的虫鸣、小溪作伴，喝着咖啡，脚旁的猫咪已经进入梦乡。恍惚间不免产生疑惑：这是乡村，还是城市？

田庐咖啡已然成为年轻人来坛头村的打卡地，一杯生椰拿铁，一杯焦糖玛奇朵，不知不觉间店内坐满了人，大家轻声聊着关于自己的故事。

“市区的咖啡用来‘续命’，乡村咖啡适合放松，我们来玩就是为了休假放松的。”来自丽水的徐熙说道。的确，若要说定价，村咖也并不便宜，一杯咖啡在20元到30元不等。吸引人的原因，是它所提供的惬意、闲适、自然的场景。每到周末、节假日，田庐咖啡馆就非常热闹，咖啡一杯接着一杯做也是常态。

“我投资这里并不是想赚多少钱，而是想丰富这里村民的生活，也给来这里的人一种不一样的艺术体验。”田庐咖啡主理人徐成斌说，他的初衷是“淡泊守田庐”，却没想到田庐文创园一点点改变了坛头村。多年前他租下村里数幢古民居，投资800多万元打造田庐文创园——田庐咖啡馆、民宿、餐厅成了村里的标志性建筑，成为第一个入驻坛头村的商业体，也开启乡村文旅产业发展之路。

在徐成斌的穿针引线下，坛头村的文化活动长年不断，艺术气息越来越浓。叶一苇书法作品展、古典钢琴独奏音乐会春兰品鉴会、书画九友展纷纷亮相……如今，已经先后吸引17家企业入驻坛头。

坛头村也先后举办了举办数十场文艺培训、展览、演出活动，为坛头村民带来了家门口的艺术盛宴，放下筷子后，有展览、表演可看，有戏曲、诗会可听，村民精神文化生活不断丰富，文化艺术素养得到了充分的提升，艺术浸润和熏陶，正潜移默化改变着村民的生活。

这几年，随着互联网时代的到来，徐成斌也注意到越来越多选择自由职业的年轻人，会来到坛头村，有时候在咖啡馆、民宿里一呆就是一周、一个月，写小说、做项目等等。徐成斌说作为业主，在咖啡馆、民宿、奶茶店里，能为这些数字游民们做些什么，如何为这批人提供更好、更舒适的环境，如何留住这一批人？这也是接下来的时间里，需要去思考、去做的事情。

细嗅乡野咖香浓，村咖不仅品的是一种惬意与闲适，也饱含了店主们的乡土情结。

一杯承载着“诗和远方”的乡野咖啡，情感价值往往已经大于经济价值，咖啡馆在乡村扎根，是一种新型业态和消费场景，也是乡村旅游多元化的补充。村咖，折射着金华乡村振兴的新步态、文化浸润乡村生活的新路径。