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黑土儿·乡村好物丨够粉、够糯、够香甜!现挖板栗红薯,重温儿时味道

2023-09-07 15:17:30

来源: 金彩云客户端

作者: 徐睿 金晓宁 张倩雯 郑力栋

一方水土,养一方人

一方土地,产一方好物

依山傍水的金华

拥有着众多乡村好物

眼下正是红薯成熟的季节

挖薯,正当时

今天

让我们跟着黑土儿一起去

↓↓↓

挖板栗红薯


板栗红薯表皮桃红,根根细长,细腻软绵,无筋无丝,口感爽滑煮熟后的板栗红薯表皮会自动裂开,不用手掰就能看到金黄的薯肉,散发着淡淡板栗的清香。


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