孔泽涛：这位赴法留学生一毕业就返乡当“茶二代”

磐安县第十届政协常委、磐安县工商联执委、金华市欧美同学会副会长、磐安县侨联委员、浙江省青年创业导师、磐安县农创客联合会副会长

2016年，他毕业于宁夏北方民族大学，专业是商务英语；毕业后辗转法国巴黎IMSEEC高等商学院，学的又是市场营销。

学成归来的他，却偏偏重返老家磐安县玉山镇铁店村这条小山沟里创业，成了一名“茶二代”。

他就是浙江浙茶香茶叶有限公司、磐安县玉峰茶厂、磐安古茶村茶叶专业合作社总经理孔泽涛。

走进磐安县玉峰茶厂，墙上两行字映入眼帘：“这里的茶叶很好，水也好，有点甜。”字里行间流露出时任浙江省委书记习近平同志对“磐安玉峰”茶的肯定。

跳出“龙门”重返小山沟

茶叶是磐安北部山区农业发展的支柱产业之一。铁店村位于玉山台地，这里沟壑纵横，满目都是翠绿的茶园，家家户户都有茶叶，祖祖辈辈以采茶、卖茶为生。

孔泽涛也是从小在茶叶堆里滚大的，一到采茶季，就跟随父母在茶园里穿梭、奔跑。

1994年，孔泽涛的父亲创办了一家茶厂，茶叶生意风生水起。父亲希望儿子大学毕业后能回到身边帮忙，母亲却极力反对，好不容易走出大山怎能再回来当“农民”。

孔泽涛很佛系，留学归国后不愿在北上广等城市打拼，另一个原因是骨子里刻有浓浓的家乡茶叶味，让他在法国巴黎念书时对茶叶消费观多了一份关注。他曾苦思过这样一个问题：中国古人栽培茶树的历史可追溯至6000多年前，中国茶文化源远流长，却没有一个像立顿、三得利等这样的国际品牌。在欧洲，我国茶叶成为一些国际品牌的嫁衣，可茶文化荡然无存，变身新茶饮成为街头靓丽。

“外国人也喜欢喝茶，但不注重茶文化，在饮茶时只讲究浓度，能起到提神效果即可。”孔泽涛说，近年来，国内注重农业产业发展，茶叶更是富民产业，如在新茶饮和茶健康领域上有新的突破，未来的茶叶发展前景将不可估量。

正是出于这些方面的思索和考虑，孔泽涛回国后依然选择跟茶叶打交道，用学到的营销知识让磐安的茶叶走得更远，发展更有前景。

“我要叩开年轻人的茶叶消费市场，让他们接触到茶，喜欢上茶。茶叶不仅仅是喝的，还有更大领域的应用，茶叶价值远远没被开发，我选择茶产业信心满满。”孔泽涛眼里写满了坚定。

从智慧茶园到数字车间

磐安自古出好茶，而玉山的茶叶更是佳茗。

玉山古茶场是目前全国唯一集茶叶生产、交易、茶文化于一体的茶场遗址，被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。国家文物局专家称之为茶业发展史上的“活化石”。去年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式入选联合国教科文组织人类非物质文化非物质文化遗产代表作名录，古茶场也是其中之一。

茶叶作为一个富民产业，越来越受到国家相关部门的重视。而从产茶到制茶，孔泽涛追求的是，每一个环节、每一道工艺要做到精益求精。

孔泽涛掌管玉峰茶厂后，将茶园管理向数字化靠拢，使茶叶种植、生产加工过程更加精细化、可视化、智能化、现代化，打造全县数字茶园新样板。

玉峰茶厂的茶叶基地离茶厂有一个多小时的车程，生长在海拔900米以上的高山上，是磐安海拔最高、最美的茶园。记者不用爬山涉水，在玉峰茶厂数字茶园监控室里，大屏幕上的茶园清晰可见。白云深处，面积达420亩的茶园尽收眼底，360°旋转摄像头下，随处可见茶园里忙碌的采茶人，一垄垄茶梯里，一芽一叶都清晰可见。

随着鼠标的滚动点击，茶园的可视镜头越拉越近，一只被诱捕到专用容器里的昆虫清晰地展现在眼前。镜头一换，屏幕上又出现了茶园的温度、湿度等信息。孔泽涛说，农技人员通过5G网络可以直观判断当下茶园里的生态状况，设在茶园的数据采集点还能实时传送温湿度、风向及土壤营养情况。数字化管理还能让消费者对每一份茶叶进行溯源追踪，使该厂生产的茶叶更注重品质。

在玉峰加工车间，茶叶清香味扑鼻而来。在一键智能的数控生产线上，加工好的茶叶正通过传输带转送到收集池。“从智能茶园到数控加工车间，我投入了500多万元。接下来，我还将追加投资，将茶叶加工车间升级为数字化车间，让云峰茶叶再上一个层次。”孔泽涛说。

带领茶农共赴富民产业

在玉峰茶厂五楼，设有一间“农民田间学校”。孔泽涛将不定期邀请专家、教授免费给一拨拨沾满泥土味的茶农上课，传授新品种茶种植技术和茶叶炒制工艺等课程。据悉，从这里走出去的“农民学生”已有好几千人了。

目前，玉山、尖山和尚湖一带有茶叶种植户近2000户，种植面积近2万亩，但茶品单一、炒制工艺传统，制约了农户的增收。孔泽涛成立了绿鹰和古茶村两家产业专业合作社，吸引周边农户加盟，让茶农真正得到实惠。为了进一步提高茶农的收益，他收购的茶叶都要高于市场收购价。

孔泽涛邀请浙江农林大学的老师深入田间地头，对农户开展茶园规模化管理指导，推广捕虫灯、黄板等除虫害技术，不再用剧毒农药，使茶叶的农药残留量大幅降低，品质大幅提高。

他还投资100多万元购置了一台茶叶色选机，本来是云峰茶厂专用的，为了方便茶农就无偿供给他们使用。该设备采用了光谱技术和计算机辅助控制技术，通过快速摄像、智能计算实现对微小颜色差异进行甄别，确保高效精细分离出茶叶、茶梗、碎渣以及其他非茶物体，为周边茶农加工提供方便，也大大提升了茶农的茶叶品质。

茶叶贸易是传统的，茶叶产品和客户也是传统的，如何破局？这两年来，孔泽涛慢慢缩小茶叶出口份额，从原先的90%以上变成85%。他积极尝试电商平台，不断让年轻人接触到磐安的高山云雾茶，提供新茶饮原料，同时挖掘茶叶新应用，向茶叶大健康领域拓展，共同开发茶眼罩、茶面膜、茶牙膏、茶护手霜等茶产品，让茶系列融入百姓的日常生活。

“年轻人不是不喜欢茶，只是对茶文化的属性、礼仪和工艺等有一种敬畏感，我们要多尝试一些年轻人喜欢的、感兴趣的茶产品，这样的前景将更广阔，让茶叶真正成为农户的富民产业。”孔泽涛说。