央视关注丨金华：“金铃子”迎丰收 这种苦瓜有点甜

10月10日，央视《经济信息联播》关注金华水果苦瓜“金铃子”迎来丰收。

金秋十月，瓜果飘香，在金华，一种被称为“金铃子”的苦瓜迎来丰收，这种苦瓜非但不苦，反而有点甜，是地地道道的水果。

在金华市金东区鞋塘办事处锦容家庭农场里，一根根苦瓜挂满枝头。和蔬菜苦瓜苗条身材不一样的是，这些水果苦瓜的个头是又矮又胖，非常可爱。

眼下，大棚里的水果苦瓜陆续成熟，种植户将略带黄色的果实摘下，然后存放两天时间，果子就会变成橙黄色，里面的果肉非常诱人。这种水果苦瓜，本地人喜欢叫它“金铃子”。

“里面的果肉很甜的，吃起来有点像柿子的味道，然后又有点果冻的味道，外面这个皮，吃起来有点粉粉的，也可以吃的，如果青的皮的话，可以炒菜吃。”

今年这家农场共种植有20亩金铃子，亩产约2000斤，今年上半年已采收了4万斤左右。由于今年气候好，所以他们下半年又试种了一茬，如今已陆续进入成熟期，预计两季的产量能达8万多斤，迎来大丰收。

“今天这批货主要发往宁波五六十箱，销售还是不错的，它的批发价大概在十来块（一斤）左右，比普通苦瓜要高个两三倍。”金华市金东区鞋塘办事处锦容家庭农场姜锦容说。

金铃子属于金华地方种质资源品种，由于此前产量较低，当地农科院专家团专门与农场成立合作项目，对水果型苦瓜栽培模式进行研究，帮助农户解决金铃子种植难题。

金华市金东区特产站站长余苏凤：“原来是1500斤左右，现在是试验以后大概达到2000-2500斤，再是抗寒性跟抗病性会有所好转。”