关注食品安全 关爱学生健康|永康胡堰街小学开展食品安全周活动

为进一步推进学校食品安全与营养健康宣传工作，日前，永康市胡堰街小学以2023年永康市食品安全宣传月活动为契机，举行食品安全与营养健康宣传周“六个一”活动，全体师生积极参与，有效增强了学校食堂食品安全管理，提高了师生自我保护意识。

学校成立食品安全工作领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。

为使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校先后召开领导小组会议、班主任会议，传达上级有关文件精神，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，明白“安全责任重于泰山”的道理。

学校结合实际组织开展了一系列食品安全宣传教育活动，包括主题班会、黑板报制作、知识竞赛等。

班会课上，各班班主任通过课件及视频向学生介绍一些食品安全知识和有关食品中毒或不安全的食品问题事件，讲解了垃圾食品对身体的危害，提醒同学们购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”；不买包装不完整、标识不明的食品；不吃隔餐食品；尽量不吃外卖。

班主任还向学生介绍了正确的饮食习惯，引导学生树立正确、健康的饮食观。并通过讨论或问答等方式，引导学生正视并思考身边的食品安全问题，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

各班级布置了一期以食品安全为主题的黑板报，向广大学生介绍有关食品安全的知识。

在集中宣传教育普及的基础上，学校针对五年级开展了一次食品安全知识测试，了解学生食品安全知识掌握情况，进一步巩固学生对食品安全知识的知晓率，提高孩子们的食品安全意识和自我保护意识。

食堂后勤团队开展食堂卫生安全专项自查自评，进一步强化校园食品安全主体责任意识，落实校园食品安全管理，切实抓好校园食品安全各项制度措施。切实做到隐患排查不留死角，问题整改一个不漏，严防涉及食品安全事故的发生。

为了有效提高师生应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故帯来的危害，及时控制，有效预防，切实保障学生的身体健康，学校进行了食品安全演练活动。

组织食堂员工进行食品安全培训活动。教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。

本次食品安全宣传周活动的开展，以学生健康成长为出发点，渗透于学生的一日生活中,增强了全体学生的食品安全意识。接下来，该校将继续开展食品安全常态化工作，进一步提高师生对食品安全重要性的认识程度，有效促进学校食堂安全队伍建设，推动食品安全监管工作再上新台阶。