2023-10-30 08:33:16
来源： 金彩云客户端
这些天，龙山镇耀樟家庭农场油茶良种种植基地的60多亩油茶果采摘结束，进入脱壳晾晒期。
日前，记者在耀樟家庭农场看到，空地上晒满了剥完壳的油茶籽，一旁的果农则忙着将前几天采摘回来的油茶果按照个头大小进行筛选，分批进行脱壳。在脱壳机的终端可以看到，新鲜的油茶果经过内部剥壳处理后，实现了壳籽分离，变为棕褐色油茶籽。耀樟家庭农场负责人王际学告诉记者：“这批油茶果全部脱完壳，还需要七八天，脱完壳以后，再晒上半个月，晒到用指甲卡油茶籽卡不进去，就可以榨油了。”
因为天气原因，今年油茶果采摘比往年提前了10天左右。据了解，今年是王际学在家乡种植油茶树的第13个年头，平时他会将自己农场的管理、采摘等相关工作岗位提供给附近村民，增加大家的收入。
油茶籽油作为高品质食用油，市场价格在每公斤140元左右，该农场今年预计能榨出1500多公斤油茶籽油，将有20来万元收入。“今年油茶果产量比去年多了3倍，总的来说是个大丰收。”王际学说。（作者 曹润鑫）
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