首页 >  首页  >  栏目列表  >  乡约   正文

黑土儿·乡村好物丨秋风起,“蟹”逅美味,“兰江Ha”味道有点甜

2023-11-03 10:40:42

来源: 金彩云客户端

作者: 徐睿 金晓宁 张倩雯 郑力栋/视频 邹蕙瑛/文

菊花开,闻蟹来

又是一年蟹肥时

眼下正是吃兰江蟹的最好时节

今天黑土儿手把手带你

抓兰江蟹

兰江蟹,兰溪人又叫做“兰江哈”

青壳白肚,金爪黄毛

壳贝色泽鲜亮,肚脐脂肥膏满

长至4两以上

那便是最好的兰江蟹了

众多的蟹种中,兰溪人独爱兰江蟹。和其他螃蟹不同,兰江蟹肉质细腻且富有弹性,还带着些许河鲜独有的咸鲜味,尝一口就让人停不下来。

秋风起

蟹脚痒

你的心痒了吗

赶紧关注“黑土儿”视频号观看视频直播

也欢迎下方扫码成为黑土儿好友

我们一起吃八婺好物,赏八婺美景

更多资讯请关注金彩云


版权和免责申明

凡注有"金华新闻网"或电头为"金华新闻网"的稿件,均为金华新闻网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"金华新闻网",并保留"金华新闻网"的电头。