兰溪市开展2023年食品安全事故（Ⅳ级）应急演练

日前，兰溪市组织开展了2023年食品安全事故（IV级）应急演练活动，兰溪市食品药品安全委员会成员单位、各乡镇（街道）分管食品安全负责人等70余人参加观摩演练。本次演练活动旨在推进兰溪市省级食品安全示范市创建，有效应对食品安全突发事件，检验和完善应急处置能力，最大限度减少食品安全突发事件危害。

此次演练采用“场景拍摄录制与现场模拟演练”交互结合的形式，模拟兰溪市某小学20余名学生在校就餐后出现腹泻、腹痛、呕吐，身体不适等情况，依次呈现事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止与善后处置等6个环节，详细模拟了兰溪市政府启动应急预案、组织实施IV级响应、全力开展应急处置全过程，充分展现各成员单位间协同应急的处置能力，达到了预期效果。

兰溪市食药安委（办）在肯定此次食品安全事故应急演练的同时，对下一步食品安全突发事件应急处置工作提出三点要求：提高站位落实要求，坚决贯彻“四个最严”要求，加快建立我市食品安全现代化治理体系；强化实战锤炼本领，坚持“缺什么就练什么”，聚焦问题短板、紧盯关键重点练，不断提升各部门、各乡镇街道实战水平；建设队伍加强配置，加大应急队伍的建设和配备力度，提高队伍综合处置能力。

这次演练活动强化了兰溪市在食品安全应急处理方面的准备，为提高市民的食品安全水平提供了有力支持。