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全国首个!不是所有的蜂蜜都叫药蜜

2023-11-21 10:04:50

来源: 金彩云客户端

作者: 毛伟军 陈冰冰

全国首个中华蜜蜂药蜜领域地方标准

《中华蜜蜂药蜜生产技术规范》

近日开始实施

“中华蜜蜂药蜜的生产条件、蜂场用具卫生消毒、生产蜂群的通用管理、阶段管理、采收药蜜的质量安全、包装、标志、运输、贮存等都有了标准规定。”磐安县药乡蜂谷生态农林有限公司负责人倪伟成说。

全国首个中华蜜蜂药蜜领域地方标准《中华蜜蜂药蜜生产技术规范》开始实施,标准明确规定药蜜是由蜜蜂采集药用蜜源植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造(成熟)而贮藏在巢脾内的甜物质,与普通蜂蜜最大的不同之处在于蜜源不一样,营养成分更高,保健作用更明显。


药蜜又称药材蜂蜜,与普通蜂蜜最大的不同之处在于蜜源不一样,药材蜂蜜主要来源于中草药花朵中的花蜜,营养成分更高,保健作用更明显。磐安是“中国中药材之乡”,中草药资源丰富,发展生态药蜜产业具有得天独厚的优势。

《中华蜜蜂药蜜生产技术规范》由磐安县药乡蜂谷生态农林有限公司牵头起草,标准规定了中华蜜蜂药蜜的生产条件,蜂场,用具卫生消毒,生产蜂群的通用管理、阶段管理,采收药蜜的质量安全、包装、标志、运输、贮存等内容。

该标准的实施,填补了药蜜生产技术标准方面的空白,有利于推动磐安县生态药蜜产业朝“规模化、规范化、标准化”方向健康有序发展,更激活了中药产业发展“新引擎”。

磐安处处是蜂园、酿得药乡蜂谷蜜,这是磐安县生态药蜜的真实写照。经过发展,该县林蜂数量从2018年的3000多群,发展到2.2万群,发展养殖户2000多人,其中养蜂60群以上的养蜂大户97户,带动农户增收5940余万元。


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