浙广看金华 | 满满花青素 新品水果玉米迎丰收

10月25日，浙江之声《美丽乡村》栏目播出稿件《满满花青素 新品水果玉米迎丰收》

金秋十月是水果大量上市的季节，金华的新品水果玉米也迎来丰收，这种玉米一年有两季收成，不仅长得漂亮，而且口感好、营养丰富，成了市场上的新宠。

在金华开发区汤溪镇上境村的试验田里，玉米秆上挂着一个个健壮的玉米，剥开苞衣，玉米颗粒饱满，深红发亮，像一颗颗晶莹的“红玛瑙”。现场，技术人员进行了试吃体验，一口咬下浆汁四溅，口感甜脆，甜度基本和西瓜相当，达到18度以上。技术人员 傅黎敏说：“食用方法有两种，直接可以这样直接嚼着吃。还有一种可以煮熟吃，但煮的时候我们一般建议外面叶子不要去掉，这样花青素就不容易被流失掉，因为它是水溶性的。”

记者了解到，这种鲜食玉米的品种叫“百童丽”，是金华市农科院与当地种业公司共同引进开发的，它天然含有丰富的花青素，甜度高，可生吃，也可以蒸着吃，烤着吃，具有浓郁的玉米香，风味独特。目前已在浦江、义乌、金华开发区等地进行试种，种植面积100多亩，亩产约1500斤。金华市浦江县种植户 童宝峰说：“不论是生吃还熟吃，都说好。田间地头采摘，我们是卖十块钱一棒，论个卖。到现在有25亩左右的玉米已经销掉了，大概一亩我种了2200株左右，然后成品棒的话是能够达到1500个左右，按照八块钱一个的市场销售，那么亩产的话，是在一万二左右。”

为了更好地推广这一品种，接下来，金华市农科院将结合前期的试种经验，制定“百童丽”品种玉米的栽培管理、病虫害防治、生产档案管理等技术要求，带动农民增产增收。金华市农科院正高级农艺师 程林润说：“针对这个品种的这个果型好，产量高，品质比较好的这个特点，我们也要开展相关的示范，制定这个品种的栽培的技术规程，发挥这个品种的产量品质这方面的优势，在这个示范过程中，带动农户种植，促进农户的增收。”