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赤松茸喜获丰收 林下经济带来好“钱景”

2023-12-21 14:12:13

来源: 金彩云客户端

赤松茸因其营养价值高,口感脆嫩,鲜味浓郁,深受消费者喜爱,被很多果农选择在冬闲时套种在果树下。这不,永康市唐先镇鼎昆农业树下套种的赤松茸再次喜迎丰收。

12月20日,记者在鼎昆农业基地看到,果树下一簇簇赤松茸如雨后春笋般破土而出,长势喜人。工作人员穿梭其间,用手轻轻转动根部小心摘下,整齐地码放在框内,不一会儿,就装满了一株株新鲜的赤松茸。

据了解,这批赤松茸是用葡萄枝条粉碎后的锯末种的,由于葡萄枝锯末营养成分很高,所以种出来的赤松茸个头比较大。“你看,这是我刚摘下来的赤松茸,白白胖胖的,特别招人喜欢。”鼎昆农业工作人员宋燕萍一边采摘赤松茸,一边告诉记者,“今年一亩地能产四千多斤赤松茸,产量比去年高。”

赤松茸是近年来兴起的食用菌种植“新秀”,冬闲时套种在果树下,与果树错时生长,还能提高土地利用率,同时菌料还可以给土壤增肥,实现生态效益和经济效益双赢。“当前,新鲜赤松茸市场价在每斤20元左右,像这种短短胖胖的赤松茸更好卖。”宋燕萍说,“现在一天能采摘赤松茸100多斤,基本上被酒店、农家乐预定了,根本不愁卖,一季下来,能增加五六万元收入。”(作者 曹润鑫)

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