“魅力八华·犇富未来”画水镇首届牛文化节开幕

尝美味、逛庙会、赏花灯……12月24日，画水镇首届牛文化节开幕，本次活动以“魅力八华·犇富未来”为主题，通过守正创新的方式弘扬画水文化、提升画水知名度和美誉度。

本次活动设置了一个主会场和三个分会场。在永乐宫主会场，热气腾腾的全牛宴端上场，便吸引众人的注意。全牛宴包括牛肉、牛筋、牛心等近20种素材，从牛头部的舌头开始，到内脏的牛肝、牛心、牛肚等，直至牛杂汤，应有尽有。

据了解，画水自宋起就是东阳、义乌、永康三县交界的物资集散地，牛市曾闻名华东三省一市。多年来，画水镇对牛文化的挖掘却从未停止，黄田畈牛肉、牛杂、全牛宴在全市乃至全省都小有名气，甚至入选“味美浙江-百县千碗”风味美食。

除品尝可口的美食，本次活动还安排有特色的非遗民俗文化展示。此外，在八华书院、城隍庙、旭光老街等分会场都安排了丰富多彩的民俗体验活动。