自主设计“膳食盒” 化身小小营养师

青少年学生正值迅速生长发育阶段，合理饮食有助于学生健康成长。健康饮食对于培养营养均衡的儿童至关重要。营养均衡的饮食不仅有助于孩子的生长和发育，还能提高他们的免疫力、认知能力和整体健康水平。

12月25日，浦江县郑宅镇社工站、浦江县悦心社服联合浙江省妇女儿童基金会、浦江县龙峰公益之家和温州一鸣公益慈善基金会共同聚焦儿童食育教育，走进浦江县新星学校芦溪校区，开展“平衡膳食，健康成长”食育公益课堂活动，提高学校、家长及儿童对于营养膳食的重视，守护儿童健康成长。  

此次参与公益课堂的大部分学生为来自云贵川的流动儿童，在家庭生活中缺少营养知识的认知。“什么是健康的饮食习惯？人体所需要的七大营养素是什么？它们从哪里来？”带着这些问题，龙峰公益志愿者老师开始了食育课堂。老师通过与同学们互动的方式，引出膳食宝塔每一层代表的食物，以及每一层食物的推荐使用量，如何搭配才能做到膳食平衡。

学习了膳食宝塔的知识后，老师请同学们通过“膳食盒”根据自己的喜好和需求，利用膳食盒中的食物进行自主设计，化身小小营养师为自己搭配一顿营养餐。来自贵州的张同学说：“今天用盒子搭配过营养餐后，回去可以告诉我的妈妈要均衡膳食，我们就可以变得更加健康了！”