永康这群孩子化身“小小烹饪家”！

生活是一种教育，美食是一种生活。为了丰富幼儿的生活经验，提高幼儿的动手操作能力，日前，永康市大司巷幼儿园精心打造生活坊，为孩子提供了一个直接感知、亲身体验的平台。

在这个自由、自主的空间里，每个幼儿都能获得充分的动手体验与技能学习的机会，幼儿可以根据自己的需要选择相应的操作工具与食材。生活坊操作的内容既有幼儿自主选择的，也有随着课程、季节的变化自然生发的。此外还欢迎家长们进行助教活动，为幼儿提供多种操作体验。

著名教育家陈鹤琴先生提出“凡是儿童自己能做的，应当让他自己做”。孩子们通过亲自操作获得对食材、工具及饮食文化的体验，满足了幼儿参与真实烹饪过程的愿望，幼儿在合作中体验了制作美食的乐趣，充分感受到了与他人分享的愉悦。

幼儿的劳动实践教育是一种最好的生活教育，即是幼儿生活的需要，也是未来生存的需要，更是让其生命呈现美好发展的需要。将幼儿的劳动教育与幼儿的生存技能、生活习惯、生长规律相融合，让幼儿学会生存、积极成长、幸福生活。