2024-01-07 11:00:00
来源： 金彩云客户端
可以喝！
就算不看下面
光看这仨字也行
金华市中心医院健教科的小姐姐找到了权威认真的事实依据——
事实：高雌激素水平，确实会增加乳腺癌的发病风险。
问题是：豆浆里的大豆异黄酮，并不是真正的功能性雌激素，只是结构和雌激素类似。
所以：它反而还能以假乱真拮抗雌激素的作用，降低乳腺癌风险。
证据：美国癌症研究所和世界癌症研究基金会也“盖章认证”过：大豆的摄入可以改善乳腺癌患者的生存。
图源：美国癌症研究所和世界癌症研究基金会
“多项研究表明，适量摄入豆制品不但有助预防乳腺疾病，还能帮乳腺癌患者减少复发、改善预后。
如果每天只喝1杯豆浆，植物雌激素对人体的影响会很小，不可能引起儿童性早熟。
年轻男性体内雄激素含量很高，一杯豆浆中的植物雌激素也不可能打乱激素平衡，影响男性性征。研究反而表明，喝豆浆不仅有利于预防糖尿病和心脏病，还有利于预防前列腺癌。
数据显示，甜豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克，低于猪肉（138毫克/100克），属于低嘌呤食物。
然而，考虑到豆浆一喝就是一大杯，通常会在200毫升以上，因此，痛风患者在发作期最好不喝豆浆，缓解期可以少量喝。
豆浆中的膳食纤维虽然对人有益无害，但在胃肠道有炎症或菌群异常时，这些成分都会促进肠道产气和运动，从而加重腹泻。
胃肠虚弱、消化不良的人也不适合大量喝豆浆，以免引发不适。
有些药物不适合和豆类等食物一起服用，比如抗甲状腺药物，建议患者先仔细阅读药品说明书，或咨询医生和药师。
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