掰开核桃吃了肉，还有这个也别丢！

核桃，不仅美味可口，还蕴藏着巨大的健康秘密。当你剥开坚硬的外壳，你会发现里面不仅有香脆的核桃仁，还有那被忽视的隔膜，也就是我们的中药——分心木。

这两者不仅是美味的食材，更是守护你健康的“黄金搭档”。到底怎么用，小编从金华市中心医院中药房拿到了它们的“正确用法”。

核桃仁

核桃仁为核桃内果肉，不仅是美味的食材，更是营养的宝库。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素、矿物质，具有补肾，温肺，润肠通便的作用。

调节血脂

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。

增强免疫力

核桃中富含的维生素E可以一定程度增强免疫力，预防癌症，保护视力。

补脑健脑

核桃仁所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分，常吃核桃有益于脑的营养补充，能够健脑益智，提高记忆力。

分心木

除了核桃仁，分心木也是一味被忽视的养生良药。分心木是核桃果核内的木质隔膜，具有固肾涩精、止带止泻的功效。

固涩止遗

分心木归属脾、肾二经，能够收敛固肾，有效改善尿频遗尿，崩漏，带下等症状。对于遗精、阳痿等男性功能障碍也有一定缓解作用。

缓解失眠

分心木对于中枢神经有一定调节作用，起到镇定安神的效果。

补血活血

分心木对于女性冬季手脚冰冷、月经不规律、白带过多等症状亦有缓解作用。

食用方法

1.直接食用：核桃仁可以生吃或烤制后食用。

2.食疗方：将核桃仁加入各种食谱中，如核桃粥、核桃炖蛋等。分心木可以与其他药材一同煎煮，用于治疗相关病症。

3.泡茶饮用：将分心木泡茶饮用或煮水后食用，有助于缓解失眠、尿频等症状。

核桃仁与分心木都是极具价值的养生食材。在医生与药师专业指导下，我们可以充分利用它们的营养和药用价值，提高健康水平。

当然，也要注意适量食用，由于核桃的脂肪含量和热量都很高，肥胖者，患有高血压、冠心病、糖尿病的人不宜多吃。避免产生不良影响。