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金云评丨这碗腊八粥满满金华味,“配料”是关怀

2024-01-18 12:33:00

来源: 金华传媒记者

作者: 沈之阳 实习生 江乐珩

腊月冻九霄,暖粥慰冬寒。今天,我们迎来了中国传统节日“腊八节”。上午7时,金彩云联合山山家,共同举办“婺州人 腊八情 一碗粥 温暖一座城”公益活动,志愿者们带着45桶热腾腾的腊八粥,前往全市27个点位,给市民朋友送上爱与关怀。

这一碗粥,“配料”是关怀,“调料”有热情。暖粥相送之间,温暖接续传递,希翼也满怀诗意,不仅寄托着大家对美好生活的向往,也添了大伙的新年“仪式感”。

这份“仪式感”里,有一个“暖”字。抓一把,饮沙畈甘泉的稻米,尝一口,经手工捶打的年糕,金华人的新年,从这软糯香甜的年糕里发端;酿一坛,色泽光润的红曲,品一舌,醇厚甘甜的酒香,金华人的新年,在这回味无穷的年酒中绵延;蒸一笼,米香四溢的面头,印一枚,欢喜可爱的红章,金华人的新年,在这松软柔韧的馒头上流溢。这样的“仪式感”不容缺席,是最简朴的,油盐酱醋的浇淋。至此,无论天南海北差异多大,自家的风味总是与众不同。

这份“仪式感”里,贵一个“喜”字。一月一大斗,半月一小斗,进攻的叫做“落田撞”“闹金轮”;防守的则为“小花旦”“双牙挂”,斗牛场上的紧张刺激,往往总能惹得观众席上喜气洋洋。斗牛的乐趣,是金华人欢呼雀跃的“仪式感”;一条龙灯,上百座“桥灯”,几百人组成的板凳上,每条都有着当地各个历史时期农耕文化的缩影造型,闻名遐迩的金华板凳龙(花灯),是金华人喜乐祥和的“仪式感”;胡琴“咿咿呀呀”走起,唢呐声声匆匆跟上。绣着鸳鸯,妙龙与凤凰的古婺城提线木偶,便在这长不过十厘米,宽不过三厘米的条形薄竹片上栩栩如生,是金华人和和美美的“仪式感”,这样的“仪式感”,温润可亲。

《小王子》里有金句,仪式感就是使某一个时刻与其他时刻不同。它能唤醒我们内心对生活的尊重,足以让平凡的日子散发出耀眼的光彩。咱金华的“文化家底”,远不止这一碗腊八粥!

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