落实社区包保制 织密食安“防护网”

民以食为天，食以安为先。为进一步加强辖区内餐饮商铺的安全管理工作，近日，兰溪市云山街道和平社区积极开展春节前夕食品安全“两个责任”全覆盖督查检查工作，社区网格员根据社区包保名单，对各自负责的餐饮门店进行了食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

“这些食品保质期都较短，平时有时间要经常看看，千万不能过期了还销售。”网格员按照食品安全法规的要求，仔细检查了食品的保质期、储存条件、生产许可证等方面。检查过程中，网格员发现了一些潜在的食品安全隐患，如食品储存不当、卫生条件不达标等。对于这些问题，网格员现场提出了整改意见，并跟踪整改情况，确保问题得到及时解决。同时，向商户们发放食品安全宣传单，围绕食品加工操作、餐饮具清洗消毒、进货渠道等内容全面宣传。要求经营者增强守法经营的责任意识，引导餐饮经营者自觉参与到食品安全守护行动中来。

下一步，和平社区将继续发挥“包保干部＋网格员”协同治理作用，加大力度推进食品安全“两个责任”落实落细，走深走实，坚决守护食品安全底线，高质量保障辖区群众舌尖上的安全。