2024-01-26 08:20:45
来源： 金彩云客户端
在金华人的饮食习惯里
“饼”占据着举足轻重的位置
今天我们就和黑土儿打卡
雪菜冬笋饼
馅料必须新鲜
新鲜腌制的雪菜搭配鲜美的冬笋
群鲜荟萃，鲜上加鲜
制作雪菜冬笋饼的过程也很简单
将揉好的面团摘出饼胚
揉成面球压扁后，嵌入馅料
然后再次捏成圆团，用擀面杖滚薄
紧接着放进油锅，反复翻面煎制
短短几分钟
一个喷香的雪菜冬笋饼就做好了
刚出锅的雪菜冬笋饼香气扑鼻
轻咬一口
肉香、雪菜鲜香、冬笋清甜在口中交织
鲜香可口，回味无穷
馋了吗
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