2024-01-28 15:48:32
来源： 金华传媒记者
1月28日，金东区赤松镇姚记馒头店里，店主用传统工艺制作当地特色小吃“状元糕”。
“状元糕”也称为炸糕，以糯米、粳米为原料磨成粉，加芝麻和白糖馅料，放入用木模具制作成型，上笼蒸熟而成。
“状元糕”上有“三元及第”“连中三元”等红色字样，寓意着红红火火、喜庆吉祥，寄托着人们新年的美好愿望，是百姓喜爱的传统美食。随着春节的临近，“状元糕”迎来了销售旺季。
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