红薯丰收 “甜透”农民心窝

　　春种一粒粟，秋收万颗子。眼下正值收获季节，婺城乡野处处呈现出一派喜人的丰收景象。近日，在蒋堂镇开化村村民周顺福的红薯基地内，一台台收获机在地里来回穿梭，一个个红薯破土而出，体态饱满、颜色鲜艳，村民们紧随其后，挑拣、装袋、包装……红彤彤的红薯映红了庄稼人丰收的笑脸。

　　“今年种了103亩红薯，亩产400公斤左右。”周顺福说，基地主要种植“浙薯13”，该品种具有产量高、出粉率高、适应性广等优势。不过，受今年夏天持续高温天气带来的干旱影响，周顺福的百余亩红薯产量下降了不少。为提高经济效益，他不断探索发展红薯深加工产业，把红薯制作成薯粉、薯面等，形成红薯种植、加工、销售的全产业链。与新鲜的红薯价格相比，薯粉、薯面的经济价值增长十多倍，且生态绿色的口感品质深受消费者喜爱。

　　如今，经过三年多的红薯种植摸索，周顺福不仅口袋鼓了，也更加理解了发展生态产业的意义。2017年，周顺福响应政府号召，关闭了经营七年的生鸭养殖场。随后，他一直在土地上探索“致富路”，发挥庄稼人肯吃苦的劲头，最终决定尝试种植新品改良红薯。

　　几年来，在省农技中心、省农科院、市农科院等单位专家指导下，周顺福守在百余亩土地里，研究种植技术，摸索管理方法，确保红薯质与量双重突破。目前，基地内还种有浙薯33、浙紫薯3、金薯926、金徐薯69等10个品种的番薯，他不断比较，慢慢摸索最合适推广的品种。未来，他还将继续摸索技巧方法，争取种出更甜更大的红薯，不断延伸深加工产业的发展之路。

　　在蒋堂镇，像周顺福一样发展生态产业，走上“甜蜜经济”之路的村民还有许多。

　　作为省级特色农业强镇，蒋堂镇拥有得天独厚的富硒连片土地近1.85万亩，占富硒区总耕地面积的61.67%，去年农业总产值达2.3亿元，素有“浙中粮仓”的美誉。在这里，村民们因地制宜、挖掘优势，培育水稻、柑橘、葡萄、火龙果等地域农业品牌，打造农旅融合新经济，推进生产、生态、生活“三生”有机融合和农村、农业、农民“三农”统筹发展，形成以产兴村、产镇融合的乡村振兴新格局。