防患于未“燃” 全力守护“烟火气”

9月7日，城北街道综合执法队联合社区在辖区内开展餐饮企业“综合查一次”，进一步排查餐饮业安全隐患。

城北街道辖区范围内有汽车站、火车站等场所，人流大、客流量大也为餐饮行业的发展提供了有利条件，截至目前，辖区内共有300多家餐饮店。

经济要发展，安全是第一。排查行动中，执法人员对辖区内餐饮经营单位检查厨房烟道内是否存在油垢，对厨房内的用电、用气、用火等是否存在安全隐患的问题进行逐个排查，对排查中发现的问题，第一时间要求店家现场进行整改。“油烟管道清洗不及时，会造成烟流不易排出，存在发生火灾的隐患。”执法人员耐心向餐饮店主讲解油烟管道长期不清洗容易引发的安全隐患，告知店主及后厨员工应及时清洗油烟净化设施，把隐患排除在事故之前。

现场，社区工作人员还对厨房员工进行燃气安全和防火常识培训，防止因人为疏忽引起火灾，确保将安全隐患降到最低。

下一步，城北街道将继续加大执法力度，加强对油烟、燃气安全检查，全力守护“烟火气”。