“柿”不可挡 迎丰收！

  又是一年丰收季。这两天，在位于婺城区蒋堂镇的希艺家庭农场，只见青翠碧绿的枝头挂满了黄澄澄、圆溜溜的脆柿。果农们忙碌地穿梭在柿子园里，摘下一筐筐新鲜脆柿，分拣、装箱后再运往各大水果批发市场，丰收的喜悦挂满了脸庞。

  “我们栽种的柿子名为太秋脆柿，它跟普通绵软的柿子不太一样，口感既有苹果的脆，又有哈密瓜的甜。”农场负责人徐冬晓介绍，普通柿子需要经过脱涩后才能食用，而太秋脆柿生长在树上就能自然脱涩，摘下来即可削皮食用，深受顾客喜爱，9月初一经上市，每天都能接到上千斤的订单。

  太秋脆柿虽好吃，但栽种难度大，徐冬晓的父亲徐建康苦心钻研了20多年在2017年迎来了脆柿量产。如今，希艺家庭农场已有120余亩果树今年预计产量可达4万斤左右。

  “为了实现高效化、精准化管理，我们引进了机械化除草技术，还在果园里加装了滴灌，既能降低劳动强度，又能有效缓解夏季高温旱情。” 徐建康介绍说。为了培育出品质更高、口感更好的脆柿，近几年，徐建康父子俩又在塔石乡高田村开辟了近20亩高山试验基地，培育出的脆柿在脆度、甜度和水分含量上都更上了一个台阶，目前果树也已有少量挂果。