开展社区食堂专项检查 守护居民幸福“食”光

1月5日，由婺城区城西街道中山路社区、市场监管所等专业人士组成的食品安全监督小组，深入辖区社区食堂开展食品安全专项检查，给社区食堂周边居民特别是老年群体营造一个安全放心的就餐环境。

本次检查中，监督小组对储藏室物品进行了重点检查，对食品的生产日期、食品包装标识标签、是否储存过期、不新鲜、霉变等不符合安全标准的产品。同时，监督小组还查看了食堂的餐饮服务许可证、从业人员健康证等，并对后厨操作间、餐具消毒、环境卫生、燃气使用是否规范等方面进行了全面检查。

针对检查过程中发现的储藏室物品放置未归类，门口未设置防鼠板，操作室工作人员口罩佩戴不规范等问题，监督小组都认真记录，整理成清单，并向食堂相关负责人提出了意见，限期整改，进一步强化社区食堂的责任担当和安全意识。

社区食堂作为政府惠民工程，保障其食品安全尤为重要。临近年底，中山路社区将持续听取群众声音，常态化开展联合检查，加强对辖区食品经营户、社区食堂的监管力度，保障居民饮食安全，提高食品安全水平。