餐饮场所“大体检” 守护环境拒油烟

为严格控制餐饮油烟污染，改善空气环境质量，进一步巩固前期油烟污染整治成果，开发区综合行政执法分局江南中队联合江南街道、公安、市场监管等部门开展餐饮行业“综合查一次”“回头看”行动，为辖区餐饮企业提供“体检”服务，将常态执法与服务指导相结合，加强油烟管控，助力护航餐饮企业平稳有序开展经营活动。

近日，联合执法队员通过对餐饮店的证照、卫生状况、食品来源，存储、加工和外卖要求等各个环节的检查，确保店铺的食品安全符合相关规定，防止食品污染和食品安全事故的发生。

其中，针对环境卫生方面，江南中队主要检查餐饮店的瓶装燃气使用情况、餐饮油烟净化设施运行情况以及生活垃圾分类实施情况，确保餐饮店的环境卫生符合相关规定，保障辖区市民的健康和安全。本次江南辖区餐饮企业“体检”服务行动，江南中队共检查餐饮店53家，发现问题2处，均已责令相关负责人限期整改。

下一步，江南中队将持续深入推进餐饮企业“体检”服务，针对餐饮企业突出问题和薄弱环节，加强风险隐患排查力度以及监督检查力度，着力提升执法管理的高效性和规范性。