金华开发区公布校园食堂“红榜” 点赞这7家学校食堂

为保障广大师生用餐安全，守好校园食品安全底线，市市场监管局开发区分局联合金华开发区社会发展局，开展校园食品安全排查整治专项行动。在检查过程中发现了一批硬件到位、管理规范的校园食堂。

据了解，今年以来，市场监管局开发区分局深入贯彻落实国家和省、市有关校园食品安全工作部署要求，深入开展校园食品安全排查专项整治，着力提升安全监管效能，加大监管覆盖面频次和隐患排查力度，严防食品安全事故。该“红榜”是今年该局首个专项针对校园食堂的发布的榜单，其中金华市新东方双语学校食堂、金华市南苑初级中学新校区、金华市江滨小学、金华市丽泽中学、金华经济技术开发区天铂幼儿园、金华市婺城区九峰职业学校、金华经济技术开发区罗埠镇中心幼儿园7家学校食堂上榜。

“根据监管结果，将厨房管理规范、操作间环境整洁干净、食品安全得到有效保证的学校食堂定为‘红榜’上榜单位。”该局相关负责人表示，通过“红榜”的社会公示，有利于督促学校切实履行主体责任，更加严格规范食堂的全过程管理，确保校园食品安全可靠。

自开发区全面启动校园食品安全排查整治专项行动以来，该局执法人员深入辖区学校的食堂，重点从许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒等方面进行检查，并对食堂制作、就餐等区域进行拍照留档并展示发布，全面引导公众关注校园食堂安全。

下一步，开发区将进一步推进校园食品安全排查整治专项行动，健全校园食堂动态跟踪评价监管机制，持续开展对辖区内学校食堂的专项检查，全面提升全区学校食堂的食品安全保障水平，让广大师生食堂就餐“吃得放心”。