哇~武义的茶装进了星巴克的杯子

“今天点这两款新品的顾客特别多。”2月28日，武义壶山广场的星巴克店内，店员正忙碌地调配饮品。就在昨天，星巴克推出了春日上新饮品，其中一款抹茶绵云拿铁所用的抹茶原料正产自武义。

清新抹茶搭配丝滑牛乳拿铁，便如漫步雨后的武义茶园。其实，这并不是武义茶叶与星巴克咖啡的初次邂逅。

早在2019年，武义的浙江华仕达茶业股份有限公司便已经开始与国内星巴克合作。“当时星巴克来中国发展，需要搭建供应链，我们就和星巴克对接上了，这么多年一直都在合作。”公司总经理胡美娟介绍，公司每年都为星巴克提供100多吨抹茶原料，用于饮品制作，此外，公司在杭州成立的研发中心，也会参与星巴克新品的研发。

据了解，成为星巴克的原料供应商并非易事，想在众多竞争对手中脱颖而出，不仅要有高品质的产品和稳定的产能，还要通过AIB、质量体系、社会责任、雨林联盟等一系列认证。目前，华仕达拥有8条碾茶生产线，专门用于做碾茶的春茶面积达两万多亩。胡美娟表示，除了星巴克，公司同时也为喜茶这一国内品牌提供抹茶原料，随着喜茶在海外的建店，公司也将进一步开发海外市场，让武义茶香依托饮品飘出“国际范儿”。

据统计，2023年，武义茶园面积达12.15万亩，广阔的茶园为茶企提供了充足的原料储备。武义茶树品种丰富，其中有许多适宜生产抹茶。近年来，武义抹茶形成了良好的产业基础和产业氛围，涉足抹茶生产的企业通过完善生产线和加工技术不断修炼内功，确保达到足够的产能和出口标准的品质。