新渥街道：守护师生舌尖上的安全

近日，新渥街道联合市场监管所对辖区内8所学校、幼儿园进行食品安全监督检查。

本次大检查重点查看了食品仓库、后厨操作间、烹调间、消毒间、备餐间等硬件设施和卫生情况，从业人员健康证是否齐全，食品进货查验、贮存是否规范，餐饮具清洗消毒是否到位，“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等。同时，检查是否依法配备食品安全员，督促安全员做好食品安全工作，深入开展食品安全自查，全面筑牢食品安全防线。对检查中发现的问题当场提出具体整改意见，责令立即整改，及时消除食品安全隐患。

下一步，新渥街道将继续与有关部门紧密配合，加大监督检查及宣传教育力度，深入推进校园食品安全排查整治专项行动，切实守护师生舌尖上的安全。