佐村镇护航校园食品安全

3月1日，佐村镇相关人员对该镇校园食品安全进行了专项检查，守牢校园食品安全底线。

此次专项检查中，检查组重点检查了学校食堂索证索票制度、食品安全自查、开展原辅料进货查验等各项食品安全制度以及食品安全“两个责任”的落实情况，督促学校食堂落实好“日管控、周排查、月调度”制度，对从业人员健康证、食品留样、餐饮具清洗消毒、原料贮藏和防鼠防虫设施配备情况进行了逐项检查，对检查中发现的问题实行限期责令整改，通过开展春季校园专项抽检工作，排查、化解食品安全风险隐患，杜绝校园食品安全事故的发生。

下一步，佐村镇将持续开展校园食品安全检查工作，督促学校落实食品安全主体责任，严防严控严管校园食品安全风险隐患，以学校食堂食品安全规范化管理工作为抓手，推动学校食堂食品安全进一步提升。