2024-03-06 11:13:46
来源： 金彩云客户端
大学附近的小吃店
承载着一代又一代金华人的青春记忆
恰逢开学
大学生们陆陆续续回金华了
这份小吃合集，请收好！
周阿姨瘦肉丸
周阿姨瘦肉丸已经陪伴了师大学子20多年了。店里只有阿姨和叔叔两个人，每天要做几百碗。
独创瘦肉丸+泡面组合
阿姨做瘦肉丸的手艺是年轻的时候去温州学的，自己研究的「瘦肉丸+泡面」，分量很足，女孩子去吃的话，点小份就足够啦。还有肉燕、牛肉丸、抄手...
地址 高村瓦云路87号
阿英葱油拌面
一定要点这份葱油拌面！老大一碗堆得满满的，料不够还可以自己再加！虽是拌面，但吃在嘴里不会很干。面特别劲道，拌得尤其入味。
她家的手工水饺，每一只都吸满了汤汁非常饱满，馅料超足！老板极力推荐的瘦肉丸，吃起来脆而爽口，紧实中透着嚼劲，一口咬下去，就能尝到猪肉的鲜味。
还有绵绵冰，各种冷饮、酒酿...总之，它家东西真的就，能自己动手的地方全自己搞，所以才会有这么独一无二的味道呢！
彩色杂粮煎饼
粗犷的山东煎饼果子加入了彩色的果蔬汁，瞬间多了一份江南的柔软。
阿姨是真不拿咱们当外人呐，一加就是加俩的鸡蛋，超多免费配料，另外加料也只需1-2元/样，这个性价比是真的高。
地址 畅达街167号
营业时间 暂无
三丫头牛杂
浙师大学生吃了10多年的三丫头牛杂，用的牛骨汤底都是熬制了24小时的，味美鲜香，原汁原味。而且他家的牛杂牛肉都是炒过煎炸过，没有一点牛腥味。
地址 高节街9号高村水果市场斜对面
营业时间 11:00-13:30,16:30-23:00
重庆鸡公煲
都说他家的鸡公煲，金职院的学生毕业了，还要赶回金华吃。
鸡公煲里选用的都是70天左右的小公鸡，下锅前先用秘制酱料裹满。干锅的烧法让酱汁完全浸入了鸡肉中，肉质鲜嫩香甜，好吃到停不下来..
一锅两吃
把鸡公煲吃到只剩下汤汁的时候，让老板加入滚烫的高汤，点上满满的涮菜。鸡公煲摇身一变，成了咕嘟冒热气的火，味道超赞！
地址 婺州街1563号
营业时间 8:30-23:00
禾程大娘馄饨
店开在金职院西门，老板是嘉兴人，主营着嘉兴的特色馄饨和阿能面。就是这样一家小店一开就是13年。
他们家的面条分为单浇和双浇，就是一与两份荤菜的区别。汤汁很浓稠，偏甜口。
爆鱼面选用的是草鱼，卤制过后油炸，一口下去外酥里嫩，卤香十足。
喜欢吃清淡口味的可以选择黑鱼面，面条里加的雪菜是老板从嘉兴带来的。
他家还有馄饨，皮是偏厚的，馅料很大，虾仁、蛋黄、芹菜...馅料很多，点单时还可以选择清汤或者鸡汤，鸡汤会更香哦。
鱿鱼炒年糕
这家鱿鱼炒年糕是很多金职人的私藏店铺了，现在已经搬到了朗朗美食城。
调料并没有抢掉鱿鱼炒年糕的风头，鱿鱼本身的鲜甜和年糕的软糯，依旧清晰。这不是重口味调料的混合物，而是一盘有灵魂的鱿鱼炒年糕！
店内的荤素都是一起称重的，鱿鱼须也只要7元/串，这个价格真香了！
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