食安课堂进校园 守护校园美好“食”光

“小朋友们，多吃蔬菜水果是为了获得什么营养呀？”近日，兰溪市市场监督管理局走进兰溪市永昌中心小学，为小朋友们上了意义非凡的“开学第一课”。

课堂伊始，兰溪市产品商品质量检测研究院的检验员指导小朋友展开了食堂餐用具和食材的现场检测，三组小朋友亲身体验了餐盘、大米、食用油等快检工作，带领全班同学一起成为了学校食品安全的小小检测员。

随后，监管人员用PPT+动画视频的形式，详细生动地讲解如何选择食品、如何预防食品中毒、怎样看懂食品标签，带着小朋友们了解了垃圾食品、三无食品、过期食品的特征和危害。在互动问答环节，同学们争先恐后地举手参与，积极踊跃回答问题，课堂气氛十分活跃，孩子们在一片欢声笑语中收获了满满的食品安全知识。

“通过‘开学第一课’这样寓教于乐的形式，将食品安全实践课与理论课相结合，把食品安全知识在游戏和欢笑中传递给小朋友，让他们可以在日常消费中提高食品安全防范意识。”监管人员对此表示。

据悉，为进一步强化校园食品安全监管，织密校园食品安全保障网，连日来，兰溪市市场监督管理局已全面开展春季校园食品安全专项整治行动，对学校食堂环境卫生及其餐饮具卫生标准进行严格的全覆盖检查和抽样，为广大师生打造一个健康、安全、卫生的饮食环境。