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好看!好香!一家五口拍了部《人间有味》

2024-03-22 07:00:00

来源: 金华传媒记者

作者: 唐旭昱

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在汪曾祺的文字里,生活是很有意思的,有滋有味。在他的笔下,简单的一茶一饭、一人一事,都洋溢着情趣。比如,描写美食与爱的经典散文集《人间有味》,真是一本读起来会流口水的书。这不,金华市湖海塘小学四(4)班叶俞果与爸爸妈妈、爷爷奶奶一起,把《人间有味》的读后感拍成了一个色香味俱全的视频。

“今天是元宵佳节,瞧,主人卷袖下厨,一面切葱姜,调佐料,一面仍可陪客人聊天……”叶俞果手里拿着一本《人间有味》,站在视频前娓娓道来,而后面是爸爸妈妈、爷爷奶奶在备菜。

画面一转,从客厅到了厨房,绿油油的是上午摘的野菜,就如同汪曾祺在《人间有味》里写到《野菜》:“野菜多半带一点苦味,凡苦味菜,皆可清火,但是更重要的是吃个新鲜。”点火、烹饪,砂锅里发出咕噜噜的声音,哇,是苏东坡爱吃的红烧肉,爸爸一展厨艺,介绍道:“功夫全在火候,瞧我先用猛火急攻,再用微火慢炖。”

出了厨房上餐桌,一道鳜鱼让叶俞果想起张志和《渔歌子》:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”汪曾祺也曾写到《鳜鱼》:“一经品题,身价十倍。”奶奶捧着金华火腿蒸螃蟹出场,金华特产火腿也被汪曾祺写进《人间有味》,他说:“味道之鲜美,难以形容。”

在文中,汪曾祺把各地独特的美食藏匿在“四方好食”“至味在人间”里,读着读着,那东西南北,辣甜酸咸的滋味便透过文字在你的脑海中、舌尖上弥漫开来。他说:“一个人的口味要宽一点,杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’,都去尝一尝。对食物如此,对文化也应该这样。”

“读书也应该如此,多读书,读各种类型的书。”叶俞果的班主任,也是视频指导老师的董禹薇说,所以在片尾,叶俞果和爸爸妈妈分别共读了名著和散文。

叶俞果在视频最后说:“生活之外,还有一个更鲜亮的远方,那便是阅读。”在收到“我与爸妈共读一本书”的活动通知后,一家三口便和董禹薇聊起了关于视频的构想。“希望有创新”这是大家的共同想法。

阅读要贴近生活,这是选定《人间有味》的原因。所以,视频里的场景也都来自生活。“这本书不仅是我们一家三口读了,董老师也读了,她帮着我们想串词。”叶俞果的爸爸叶银林说,元宵节当天,一家五口齐聚,他还请了朋友辅助,拍了整整一天。

拍视频,叶银林是专业的,而叶俞果从一年级开始练习口才,擅长“说话”。两个人算得上是好搭子。“大人NG比较多,因为紧张,普通话还不标准。”叶银林笑笑说,“一开始不好意思出镜,但董老师鼓励我们,说重要的是陪孩子一起完成这个作品。

平日里,叶俞果偏爱阅读散文和历史类的书籍。每晚睡前活动,便是阅读。他性格活泼,在学校的许多活动上,都能见到他的身影。


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