2024-04-02 10:09:51
来源： 金彩云客户端
春天，万物生长。细菌病毒也随之活跃，因此，春季也是各种传染病及过敏性疾病的多发季节，所以要加强预防，而提高自身免疫力及增强机体对各种病毒的抵抗力更为重要。
鸡蛋，是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，及有高生物价值的蛋白质。对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
为了补充营养、增强抵抗力，同时也为了锻炼一年级孩子们的动手能力，东苑小学一（五）班的同学们在班主任孙彦直的组织下，于三月末开展了为期两周的“玩蛋行动—蒸蛋羹”活动。
活动要求：将一个鸡蛋从初始形态转变到最后的蛋羹状态，每一步都要求同学们自己动手，并将整个过程以日记的形式，详细记录下来。
活动一公布，各位同学都兴致勃勃，充满期待，在活动时限内积极行动起来！
“首先，从冰箱里拿出一个干净的鸡蛋，我小心地将它敲进碗里......”赵姝妤同学这样记录着。
“再往蛋液里，加入少许的盐和适量的水。”吕冠林、陈梓骞、徐意丝同学如是写道。
“接着，将它们快速地搅拌开来，直至出现泡沫......”洪语希和贾炳超同学这样描述着。
“然后，将保鲜膜覆盖上，并用牙签在保鲜膜上戳出几个气孔。最后，将装有蛋液的碗放入蒸锅，盖上锅盖，打开开关，静待10分钟......”何东霓同学在日记中这样写道。
“10分钟后，妈妈帮我把碗夹出来。我立马放了一小块猪油和几滴酱油，还有一小把葱花。最后，我迫不及待地尝了一口，嗯~真是太香了！”盛元相同学日记的最后，充分体现了他激动而又愉悦的心情。
“哇！太好吃啦！QQ弹弹地，跟果冻一样！美味极了！”
“自己动手做出来的蛋羹，就是不一样！我要给自己点赞！”
“妈妈，我本来不喜欢吃鸡蛋的，但是这个我自己做的蛋羹，我觉得好好吃呀！”“那真是太好了！还帮你解决了挑食的坏毛病呢！”
通过向爸爸妈妈请教做蛋羹的方法，“良木中队”的同学们按照步骤小心操作，仔细观察，用心感受，最后都收获了成功的喜悦！
这次“玩蛋行动—蒸蛋羹”活动的有效开展，让“良木中队”的同学们都学会了自己做蛋羹。这不仅锻炼了他们的动手能力，也提高了他们的自信心；更为重要的是，让他们明白，食物的完成需要耗费不少的时间跟精力，深刻地体会到家中长辈们张罗一桌饭菜的不易，慢慢地懂得了珍惜和感恩。
春山可望，未来可期。“良木中队”的小树苗们，向阳而生，茁壮成长！
更多资讯请关注金彩云
凡注有"金华新闻网"或电头为"金华新闻网"的稿件，均为金华新闻网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"金华新闻网"，并保留"金华新闻网"的电头。