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4种“早餐经典组合”竟然不科学!你中招了吗?

2024-04-13 14:30:29

来源: 金彩云客户端

早餐作为开启一天的第一顿正餐

其重要性不言而喻

但像下面4种

常见的“早餐经典组合”

却并不科学!

↓ ↓ ↓

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既然这几种

常见的早餐搭配都不科学

那科学的早餐应该怎么吃呢?

一起来看↓


《中国居民早餐行为白皮书》中显示,我国超半数人早餐食物种类不够丰富,大多数人的早餐只会考虑方便快捷而忽略了营养搭配。

一顿营养充足的早餐应该包括4类食物:

谷薯类,如馒头、花卷、米饭等,主要提供碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是能量最经济的来源;

肉蛋类,如蛋、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等,主要提供脂肪和蛋白质和多种维生素、矿物质;

奶豆类,如纯牛奶、酸奶、豆浆等,主要提供优质蛋白质、维生素和矿物质;

果蔬类,如西红柿、黄瓜、菠菜、苹果、香蕉等,主要提供多种维生素和矿物质。

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