金彩聚焦|七八十亩莴笋滞销，两三毛一斤还难卖，曹宅菜农盼买家

眼下正是莴笋收获季节，售卖却成了菜农的难题。近日，菜农杨女士向市新闻传媒中心热线83186666求助。

金东区曹宅镇前王村是有名的蔬菜基地，村民靠种莴苣为生。“我们村种植莴笋的面积有七八十亩，从2月份开始售卖，到现在还有很多没卖出去，只能烂在地里，不少农户已经开始砍了，因为接下去要开始种香瓜、西瓜了。”菜农杨女士告诉记者，往年都有车子来村上收莴笋，去年的价格每斤有1.5元，今年价格直接降到每斤三四毛，但还是很少有人来收。“如果收购价是三四毛，那农户基本上是亏本的，每斤到七八毛才能保本。”问及原因，杨女士表示，一方面是因为今年雨水多，莴笋的水分比较大，本地的莴笋跟山东的莴笋比不耐储存，市场竞争力不够。另一方面是除了山东等地运过来的莴笋，本地也多了几个莴笋种植基地，今年市面上的莴笋供应量比往年要大。

莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能刺激消化，增进食欲，还能利尿通乳，并具有镇痛和催眠的作用。

莴苣的茎很嫩，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。

如果你能帮这些菜农，可以大批量订购，请和菜农杨女士联系，电话13157952855。