五一去哪儿玩？来武义钓龙虾！

“看这些小龙虾，不仅个头大，而且个个活力十足、颜色红艳，在市场上十分畅销。”25日一大早，武义县茭道镇朱王村艮山家庭农场里，负责人徐德生正和工人一起，忙着取下固定在木桩上的笼结，收笼拉网，一只只肥美的小龙虾便被捞出装筐。

4月中旬，徐德生田里的小龙虾开始陆续上市，这几天更是忙得不可开交。“天气一热，很多饭店、游客都找上门来，就为了这口时鲜味道。”徐德生说，“今年有60亩稻虾田，小龙虾的亩产大约在100—125公斤，比去年多了一点。”

稻虾轮作是一地两用、一水两养模式。4、5年前，徐德生在武义县农业农村局的支持下开始尝试稻虾轮作，每年4月初到7月养小龙虾，7月到11月种水稻。

“我们采用了小龙虾和中稻轮作的绿色、高效的种植养殖有效结合的‘稻虾共养’模式，虾为稻除草、松土、增肥，稻为虾供饵、遮阴、避害，这样产出的小龙虾品质更高，底板干净无杂质，容易清洗，吃起来肉质更加紧致。”徐德生告诉记者，今年小龙虾价格按照虾的个头大小，保持在20到30元一斤左右。

除了直接购买，市民还可以来农场钓龙虾。将鸡肠用钓线缠绕投入水中，几分钟就有小龙虾上钩。“我们是朋友介绍过来玩的，之前买过农场的小龙虾觉很不错，听说有垂钓活动就过来体验一下。”游客徐女士向记者展示自己的战绩，“看，这么会我就钓了十几只了。”

“马上就五一假期了，估计来农场钓龙虾的人还要更多。”徐德生高兴地说，“同一块田能产出三种效益，真是块‘金田’啊。”