【金报时评】让夜市在规范中兴盛

日前，笔者在市区某社区看到，原先深夜占道经营的流动餐饮摊贩不见了，取而代之的是一个统一管理的新建夜市。

因该社区毗邻学校，居民和学生消费群体众多，原先一到深夜，该社区边上的马路上流动餐饮摊贩占道经营严重。摊贩们堂而皇之将餐车拉到马路上经营，造成道路交通堵塞，难以保障食品安全，在每天经营结束后留下的垃圾，加重了环卫工人的工作负担。该社区正是基于对这些情况的考量，才会在社区内划出特定区域建立夜市。夜市虽然不大，却起到规范经营的作用，同时也能更好地保障卫生、食品安全。

但笔者也发现，相较上个月该夜市刚开张时，市场内的经营者少了。诚然，商业竞争优胜劣汰，美味与否是一家餐饮摊位的首要竞争力。可据笔者观察，该夜市同质化的经营摊位较多，激烈的同质化竞争同样可能导致经营者早早放弃退出，这就对管理方如何引导夜市经营户错位竞争、提升品质，提出了更高要求。

新建一个夜市，对相关职能部门和单位来说，事前的考察规划、事中的公开招标以及事后的统一管理都十分重要。对此，该社区交出一份合格的答卷。但面对如何让夜市更好服务于夜间经济发展这道附加题，还需探索更有效的解题思路。