2024-05-16 17:18:25
来源： 金华传媒记者
5月16日，兰溪市游埠镇老街酱坊，晒场内排列着百口大酱缸，阵阵酱香扑鼻而来。
初夏天气晴好，气温适宜，正是晒酱好时期，酿造师傅在酱缸间穿梭，通过闻香、看色，观察黄豆酱晒制情况，酿造当地特产“三伏酱油”。
兰溪市游埠酱坊是浙江省级非物质文化遗产生产保护基地，随着古镇旅游业的日益兴旺，酱坊晒场成为游客参观了解传统酿造技艺的打卡点。
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