浦江果园来了一群云南葡萄“理发师”

5月正是本地葡萄“阳光玫瑰”的疏果期，一群来自云南的葡萄“理发师”来到浦江各大葡萄基地开展专业疏果服务。

一走进浦江县圣炫葡萄种植基地，清脆的剪刀声不绝于耳。在葡萄架下，手拿剪刀的专业疏果师正耐心地给葡萄进行修剪。来自云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的张凯慧是今年4月底跟着团队一起来到浦江的。虽然从事葡萄疏果工作才一两年时间，但麻利的她已经成为疏果队里的“主力军”。

“辛苦是挺辛苦的，但是比一般的工作收入要可观一些。疏一串葡萄能赚7毛钱，一天大概能疏1000串左右，其他人动作快的可以疏1500串。”张凯慧说。

按照每串葡萄7毛钱的疏果费用计算，普通疏果师一天就能赚近千元，因此在云南红河州就有“剪刀一响，黄金万两”的说法。通过多年积累的经验，当地培养了一群肯吃苦、技术好的“疏果师”。周艳是艳艳疏果队的负责人，从4月18日开始先后带领60名专业“疏果师”来浦江县工作，因为疏果技术好，她的“疏果师”时常出现供不应求的状态。

从事疏果专业服务五年来，周艳的疏果队从最初的10人逐渐成长为60人。“不管去到哪一个基地，老板都非常认可我们技术。就是工人太少了，还满足不了市场需求。”随着疏果队逐渐被认可，周艳也有了自己“甜蜜的烦恼”。

为什么浦江的葡萄基地要不远千里邀请云南的“疏果师”来服务呢？圣炫葡萄园负责人张旭升向记者介绍，葡萄疏果是一场与时间的赛跑。每批葡萄疏果期只有短短几天，错过这个时期，果子以后就长不好。随着近年来本地阳光玫瑰种植面积越来越大，疏果期更为集中，本地工人已无法满足需求，因此外聘“疏果师”就成为浦江各大葡萄基地的常态。

“疏花疏果这一块，云南那边已经形成了一个产业，从业人员年纪轻、手脚快，工作效率也高，专业的事还是需要专业的人来做。”

金华市农科院正高级农艺师钱东南向记者介绍，所谓疏果，是把拥挤果、小果、残果、病果、形状不正的果疏掉，使果在树上、枝条上分布均匀，充分接收养分，发育正常，长大果、长匀果。所以疏果技术和效率都直接影响葡萄的品质。特别是阳光玫瑰，对疏花疏果的要求更加严格，本地工人暂时还无法满足。