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讲究,有味!金华人这样过端午

2024-06-10 11:32:21

来源: 金彩云客户端

作者: 余影

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今天是农历五月初五

我们迎来了端午节


作为传统节日

端午节始于春秋战国时期

迄今已存在了2000多年


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在漫长的历史长河中

八婺大地孕育出

富有金华独特意蕴

具有端午文化内涵的

非物质文化遗产

跟着小编一起来看看


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那么
除了这些非遗项目以外
老金华人
是如何过端午节的?
又有什么讲究呢?





 金华市区 
吃“五黄”,捞露水
在金华市区,过端午节,一定要吃“五黄”,而且都是要回娘家吃。“五黄”包括:黄瓜、黄鳝、黄鱼、蛋黄和黄灿灿的绿豆糕。


除了吃“五黄”,在婺城、金东等地还流传着孩子要早起捞露水润肤的习俗,传说这样做可以预防痱子。


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 兰溪 

涂雄黄酒

古人认为,端午时节“五毒虫”开始活跃,传染类疾病频发。


在兰溪,人们会用“雄黄酒”涂抹孩子面颊耳鼻处,或在额头写一“王”字,以除瘟驱邪,祈求孩子茁壮成长,虎虎生威。


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 东阳 
送“端午肉”

在东阳,端午这天,出嫁的女儿会带上节日礼物回娘家。


女婿用扁担挑着节礼(粽子、蒜、土鸡蛋、肉类时蔬等),带上妻儿,回岳父岳母家过节。

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 义乌 
孝敬长辈

在义乌,端午节是孝敬长辈的节日,端午节回家看看不但是游子表孝心,更是义乌人对孝道传统文化的传承。


在义乌传统的端午风俗中,女儿出嫁的第一个端午节总是非常隆重的。女儿要准备丰厚的礼品带给爸爸妈妈,以体现女儿对家的眷恋。同时,长辈会回馈更丰富的礼物,以体现家族对女儿的关心。


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 永康 
吃苋菜和豆芽

端午在永康叫“阳节”。端午节,人们会进行一次大扫除,门上还要插菖蒲、艾叶,以驱阴、驱邪。


比较特别的是,在永康不仅要吃粽子,还要吃苋菜和豆芽,因为永康有句俗语“豆芽是掏耳勺,苋菜是耳朵刷”,认为苋菜和豆芽具有聪耳的功效。


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 浦江 
撞蛋

和粽子一样,茶叶蛋也是浦江端午节的重要美食。而“撞蛋”就是由此衍生出来的习俗。


到了端午节这一天,大人们都会将煮好的鸡蛋用彩色网袋装好,挂在孩子的脖子上,寓意“逢凶化吉”。孩子们总是会迫不及待地拿出自己的蛋跟其他小伙伴一争高下,传说胜出者将迎来好运。


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 武义 
吃麦饼
在武义桐琴一带,曾经端午节不流行吃粽子,而是吃麦饼。端午时节,土豆、豇豆正当季,所以土豆麦饼、豇豆麦饼是家家必做的。


刚出炉的武义麦饼馅料饱满,皮薄香郁,食之满口香脆,是武义人难以忘怀的家乡美味。


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 磐安 
系五彩线

端午节期间,百草返青,百虫复苏。


在磐安,农家的孩子们在野外玩,易被毒虫侵害,大人就把五色索儿(由红黄青白黑五色棉线搓成)拴在孩子们身上,毒虫见了索儿,以为神物,敬而远之。


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一片粽叶,裹入的是缕缕情思
一把艾草,插上的是憧憬期望


今日端午
愿安康如意,幸福美满
也祝你
不惧仲夏骄阳,寻得一方清凉


(资料来源:金华非遗、金华发布矩阵)


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