野生菌冒头、“荷塘三宝”集合……最近的菜场有点鲜

6月25日，记者来到永康市华丰菜市场看到，各个摊位上野生菌与藕、莲子、菱角被摆在显眼位置，吸引不少顾客前来选购。

据了解，永康野生菌大多为谷熟菌，学名松乳菇，是红菇科乳菇属的一种食用菌。它含有丰富的氨基酸和微量元素，每到梅雨季，雨水充沛，便大量生长。古熟菌以味道鲜美、口感脆甜受到本地市民欢迎，价格在每公斤200元至360元。

莲子、莲藕、菱角被称为“荷塘三宝”，目前已经称为菜摊上的“清凉风景”。摊主李胡英介绍，莲子刚上市不久，今年莲子上市较往年稍晚，由于雨水影响荷花授粉不足，产量略有降低，剥好的莲子价格在100元一斤左右。不过，随着气温逐步升高，莲蓬生长也会加快，接下来一波波清甜莲子上市，价格可能会更低。