山间采菌：市民“寻宝”新风尚

近段时间，山间如同打开了宝藏之门，野生菌子如雨后春笋般崭露头角。近日，市民闻风而动，纷纷背起行囊，踏上了这场山间“寻宝”之旅。

6月30日早上5点，尖峰山人头攒动。市民们或独自踏上征途，或三五成群结伴而行，他们装备齐全——一根树枝、一个篮子、一顶遮阳帽，他们要上山采菌。他们不断向山林深处进发，在草丛、树根、落叶间细心地搜寻着每一个角落，每当发现一朵菌子，都会引发一阵小小的欢呼。

“今年雨水足，菌子特别多，但找起来也不容易。有的菌子藏得深，得用树枝拨开树叶才能看到。”张大爷是采菌子的高手，凭借多年的经验和敏锐的洞察力，已然收获颇丰。他手中的篮子里装满了各种菌子，其中一些菌子大小甚至与手掌不相上下。

据张大爷介绍，现在大家采的菌子主要以松树菌为主。这种菌子色泽鲜艳，呈桔红色，多生长在潮湿闷热的松树下，用它炖汤，味道醇厚鲜美，让人回味无穷。因此，它也成为了市民们争相采摘的对象。

随着太阳逐渐升起，市民们的篮子里也渐渐装满。一篮篮菌子引发了大家的围观和赞叹，他们相互交流着采菌的经验和技巧，分享着彼此的发现和喜悦。屠女士笑着告诉记者：“我平时都不怎么爬山，但一想到山上的菌子，就忍不住想来一趟。既能锻炼身体，又能找到这么多好吃的，真是一举两得！”

在采菌的过程中，市民们不仅享受到了大自然的宁静和美丽，还锻炼了身体。不过，专家也提醒广大市民，山间野生蘑菇种类繁多，其中不乏有毒品种。因此，在采摘和食用野生蘑菇时，一定要仔细辨别，确保安全。

（作者  徐帆）