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山川原野间,一对小夫妻开着房车卖咖啡:“在去有风的地方,过向往的生活”

2024-07-11 12:53:06

来源: 金华传媒记者

作者: 季俊磊/文 张辉/摄


夏日,赶着露营这阵风,房车咖啡火了。相关话题在抖音上播放近3亿次,小红书上打卡笔记有53万篇,远超野奢、飞盘和单车。点开社交平台,大家对它的评价概莫能外:“咖啡车随便往哪里一停,都能自成一景。”

磐安县仁川镇青梅尖下,一辆房车、一杯咖啡、几顶帐篷,支棱起了一对年轻夫妻向往的生活。小伙名叫陈超,磐安县新渥街道宅口村人,他开着房车和爱人在磐安多个山头售卖咖啡、酒水,虽赚不了大钱,却乐在其中。陈超说:“明月星辰相伴,在山川原野间认识各种各样有趣的人,也是一种极致的生活浪漫。”




快意平生的人并不多


“所有的漫不经心,都是精心设计的结果。”这话用在陈超身上,再贴切不过。

仁川镇西产村云顶天山,与青梅尖隔山而望,这里是陈超今年夏天的第二个“驻扎点”。陈超把房车停在山顶的一处空旷处,售卖窗口正对着山边的风景,车旁搭了几个帐篷,摆放了几张雅致的黄色木桌,桌旁放了些露营椅。“咖啡很苦,奶茶很甜”“咖啡是成年人白天的酒”……一众网红标语常常惹人驻足拍照。

不过,最吸引人的还是陈超的人生故事。“萍水相逢的过客,没有同窗共事的交情,凭什么成为朋友?有让人感兴趣的故事就不一样了。”陈超学历并不高,他早早步入社会摸爬滚打,当过学徒,开过大货车,特别是在横店剧组“”了15年,见惯了影视大咖,这让人们对他的人生故事多了些猎奇心理。

1998年,16岁的陈超成为一名泥瓦工学徒,想着学一门手艺养活自己。“我学出师用了1年多时间,之后还去永康建厂房,赚的全是辛苦钱。”干了几年后,年轻气盛的他不甘心就此过一生,就把目光瞄准了时下的新兴职业——驾驶员。那时候,会开车是件特别酷的事情,而且不用风吹日晒讨生活,对陈超来说是个美差。

陈超在工地上省吃俭用,存了小半年的工资,花2600元交了学车费。那段时间,他没日没夜地工作,只要有活就抢着上,原本壮实的小伙儿瘦到了90斤。好在,他一次性通过所有考试,顺利拿到了驾驶证。

在朋友的介绍下,陈超去了东阳一家企业上班。“后来我才发现,干每一行都不容易,能快意平生的人其实并不多。”成为驾驶员的他,不仅要24小时随时待命送货,有时候还要帮忙搬货,工资与当泥瓦工时也高不了多少,“凌晨一个电话,我就要搬上货给客户送去,有时跑长途,一开就是五六个小时”。

“有没有去兴趣去横店剧组跑车?一天能赚200元。”朋友的建议,让他两眼放光,然而需要自备一辆接送车却又让他犯了难。当时买辆新车至少需要10万元,即便是去二手车市场淘辆瑞丰牌的二手车,他也拿不出钱。陈超说,他很感谢身边朋友借钱给他买车,让他的生活开始变得更有色彩。

从2007年开始,陈超在横店跑剧组,为《知否知否应是绿肥红瘦》《长相思》《且试天下》等多个热播电视剧剧组演员提供过车辆接送服务。他常常奔波在不同剧组之间,最多时一年连续跟着4个剧组,与众多老戏骨处成了朋友。2022年,考虑到与爱人异地多年,陈超放弃“横漂”生活回到家乡磐安。


不确定性才会有惊喜


回到磐安做什么?这个问题困扰了陈超很久。原本他想回到老本行,每天忙碌会让他得到一种“充实感”,但又觉得这种生活能一眼看到50岁的自己。

他的爱人建议在磐安开一家清吧,为年轻人提供释放生活压力的场所。“我们看了很多地方,要么就是位置太偏、地段太差,要么就是租金太贵。”正当左右为难之际,小红书上推送的房车咖啡吸引了他们的注意。当中有句话特别吸引他们:“每个人都可以为自己而活,所谓理想的生活方式,就是现实和理想之间不断平衡。”

于是,他们打算赶一波潮流。陈超联系房车生产厂家,要求对方在生产房车时多开一个售卖窗。“我们当时想,就算最终做不成生意,至少还能开着房车全国旅行。”陈超说,这场冒险的“实验”,像极了旅行所带来的那种可控的不稳定感。

去年5月20日,陈超把房车开上了青梅尖,海拔1314米的爱情圣地。“最初的想法,去青梅尖为房车咖啡蹭点流量。”他笑着说。房车咖啡营业时间不确定,但会在一个地方待上一段时间。咖啡的口感也不是固定的,不同的水温、海拔、器具、心境、冲泡方式都会对它产生影响,但会保证是经过评测的品质。陈超说,在山顶买咖啡最吸引人的恰恰就是这种不确定性,你永远不知道会出现什么样的惊喜。

事实上,在很长一段时间里,他的房车咖啡少有人问津,最少的一天只卖了37元。“晚上山顶风很大,半夜特别冷,还时常能听见各种奇怪的叫声”。即便如此,陈超依然选择坚持。每次停车后,他都会先给自己手冲一杯咖啡,然后会有旅行者或好奇的本地人走过来,陈超也会选择一起分享。

他还时刻关注着业界,近到山上山下,远到全国各地,说起咖啡车,就没有他不知道的,聊起来滔滔不绝。久而久之,陈超的房车咖啡慢慢有了名气。去年9月,有个武义老客在凌晨开车上了青梅尖:“微信朋友圈看到你的房车咖啡,特别上来打卡,来一碗泡面一杯咖啡,吃完就走。”

就这样,陈超积累了越来越多热爱生活的老客,老客自发在微信朋友圈给他打广告,让他的房车咖啡成为青梅尖上的网红打卡点。有时,一些游客在山顶偶遇陈超的房车咖啡会不自觉地说:“啊,我在抖音上见过你们房车咖啡!”他总是开玩笑回答:“到底是谁走漏了风声?”


追逐风 过向往的生活


有人曾问他:几十万元都能开一家很好的咖啡厅,为什么选择改装一辆咖啡房车,还专门开到荒凉偏僻的地方,做亏本生意?在陈超看来,房车咖啡不是一场狂欢,而是他热爱的一种生活方式。“每一次出发,最好的风景是在路上。比路上的风景更好的,是我遇到的那些人。”

开着房车到处“漂泊”,陈超认为最有趣的就是能够遇见来自五湖四海的游客,畅谈各自的人生与经历,也能静下心来去感受山野带来的轻松与宁静。“现在经常有客人问我在哪里,我去哪里,他们都会跑过来找我。”经过一段时间的积累,陈超的房车咖啡已经有了稳定的客源,他从当初的“出门找客人”变成了“客人找上门”。从当初“蹭”青梅尖流量,如今他的房车咖啡已逐渐成为“流量”。

随着光顾的游客越来越多,陈超还拓展学习了柠檬茶、养生茶,和具有磐安特色的中药茶饮,增添了帐篷等多种装备。白天咖啡、晚上小酒,陈超的房车咖啡驻扎地成为当代年轻人远离喧嚣、放松身心的好地方。7月4日,一支30多辆车的队伍开上青梅尖,却没找到陈超的房车咖啡,给他打去了电话:“老板你的房车咖啡不干了吗?”在得知陈超在仁川镇西产村云顶天山时,只说了“定位发来”,便浩浩荡荡开赴过来了。当晚,一群年轻人载歌载舞,畅聊人生梦想,狂欢到了后半夜。

在大山里,守着咖啡车,和客人聊聊天、做两顿野炊大餐,被办公室和手机箍死的脑子松泛起来,陈超的爱人“抱怨”这段时间太舒心,都胖了不少。他们的生意做得佛系,一个月利润不过1万元左右,但比起赚钱,他们更在意交朋友。她给记者展示了手机里美好的证明,数不清的照片流水般从屏幕滑过,都是她帮客人拍的,她一面划拉着手机一面念叨:“唔,还有,还有……”

闲时,陈超还常常在山顶抓拍日出日落、云海翻滚的美景,通过微信朋友圈宣传出去,不少外地游客、朋友冲着美景纷至沓来。“通过房车旅行创业的方式,我可以看遍磐安的风景,同时也能把磐安旅游推广出去。”陈超说,这是他作为磐安人的一点私心。


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