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又闻红曲飘香 东阳夏日里的“一抹红”成别样风景

2024-07-25 08:52:13

来源: 金彩云客户端

7月23日,东阳马宅镇青联酒厂内,几位酿酒师傅在翻晒红曲,那一抹鲜艳的红色,成了夏日里一道别样的风景。

据了解,东阳酿制红曲酒历史悠久,素有“红曲酒之乡”美誉。每年的七八月份是制作红曲的好时节,酿酒师傅会循序渐进制作红曲,为下一步酿制红曲酒做好准备。

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