“荷花经济”助农增收

当前正是荷花大量上市的季节。在兰溪市赤溪街道常满塘村洪奎家庭农场，农场主杨跃威和员工忙着打包莲蓬，10枝一捆进行包扎。

今年是杨跃威种荷花的第9个年头，现有荷塘190余亩，种有“金芙蓉”“太空莲”“建选31号”“建选35号”等品种。“每个品种特点不同，如‘金芙蓉’是重瓣花，观赏价值高，可作为鲜花售卖；‘太空莲’的莲蓬口感佳，清甜不苦。”杨跃威介绍，荷花花期为6月至9月，平均亩产荷花4000至5000朵。

今年梅雨季强降雨多，对头批盛开的荷花影响挺大。“连续降雨冲损了荷花的芽头，导致头批荷花减产近七成。”杨跃威说，原本单枝荷花和莲蓬价格在1元左右，今年产量下降后价格上涨，单枝荷花售价为1.5至2元，单个莲蓬卖1.5元左右。

“市场需求挺大的，我们主要在线上销售，大部分销往义乌、上海等地，一天最多可卖2000多枝荷花、10000多个莲蓬。”杨跃威说，相比其他鲜花，娇嫩、喜水的荷花，包装更为讲究。首先要采摘未开的花苞，采摘后要一直浸泡在水中，等待10多分钟，枝干充分吸收水分后，在根部放置冰袋，达到低温保鲜效果，然后将花枝入袋装箱。

一年下来，仅销售荷花和莲蓬，洪奎家庭农场每年净利润有20多万元。除了荷花和莲蓬，杨跃威还延续“荷花经济”，做起干莲子、荷叶茶、莲子酒等农产品深加工文章。