不足10元/斤？葡萄界“顶流”跌价，金华果农应对有招

盛夏时节，本地的巨峰、阳光玫瑰开采。今年雨水少，阳光充足，葡萄更甜了。曾经被誉为“葡萄中的爱马仕”的阳光玫瑰因不足20元/公斤的价格备受关注。

从三位数到两位数，面对越来越低价的市场行情，金华本地果农如何应对？近日，记者来到浦江，去看看果农们如何探索出路。

富硒拉升附加值

求新求变促外销

阳光热烈，葡萄飘香。在浦江岩头镇众惠农业科技开发有限公司的种植园里，如绿宝石一般的阳光玫瑰在艳阳下格外诱人。剥下纸袋，葡萄果粒饱满、均匀，每串都沉甸甸的。

这段时间，该公司负责人黄国容每天都在公园内观察果子的成熟度，耐心等待第一批葡萄开采。

“等到立秋后10天，葡萄发黄发白，才能达到最佳口感。”黄国容介绍，这里是全省第一家富硒阳光玫瑰的种植实验基地，经过专业机构检测，报告显示，这里的阳光玫瑰含硒量达0.127克/公斤。

五年前，在浦江县农产品质量安全中心的建议下，该基地与省地质矿产所合作，开展有机硒种植技术实验，通过滴灌、喷施硒元素，让基地里的100多亩阳光玫瑰富含利于人体健康的有机硒。

“要种就种不一样的，人无我有，才有市场竞争力。”黄国容一方面坚持减产品控，从原本每亩可产六七千斤的产量，减少到如今的每亩3000斤以内，另一方面求新求变，通过种植富硒阳光玫瑰，做好特色化发展文章，为基地打开市场销路。

市场是最好的检验者。2022年，该基地成为全省首家将阳光玫瑰出口到新加坡的基地，2023年，又成功将阳光玫瑰销往中国香港。今年，黄国容已早早做好出口的准备。

“出口标准检验项目多达四五百项，特别是农残标准要求特别高，除了基地以外，葡萄包装也要符合相关要求。”对目前的阳光玫瑰市场，黄国容认为，现在已经从狂热追风开始趋于理性，要做的就是做好品质的同时，走好自己的特色化种植之路，他对未来发展充满信心。

科技助力提质增效

聚焦打造品牌效应

连绵成片的连体大棚内，葡萄果香扑面而来。坐落于浦江悠然南山田园综合体核心区的浙江圣炫农业科技有限公司葡萄基地里，第二批成熟的阳光玫瑰也进入了采摘期。这段时间，工人们正忙着打包发货。

“我们通过双层膜设施栽培技术，让第一批阳光玫瑰提前到7月初上市，赶上第一波好价。现在单层膜大棚内的也开始陆续成熟。”基地负责人张旭升向记者揭晓了本地阳光玫瑰提前一个月上市的秘密。

在该基地，从种植、管理到采摘，现代化技术的应用无处不在。比如，自动化水肥一体系统、臭氧喷雾装置、葡萄采摘机器人等，180多亩的阳光玫瑰，只需5对夫妻工就完成了种植管理，实现了降本增效。2023年，圣炫农业科技有限公司成为浙江省农业“机器换人”高质量发展全程机械化应用基地。

“通过标准化、设施化、现代化葡萄种植技术，既有效降低了人力成本，又实现提质增效。”张旭升说，多年来，他始终坚持种植“入口安全、口感甘鲜”的优质葡萄，并成功取得国家绿色食品认证。

“今年我们对礼盒也进行了重新设计，打上了自有品牌标识，并与专业生鲜快递公司合作，让更多人品尝到新鲜度和成熟度更高的葡萄。”张旭升介绍，除了走现代化农业发展之路，同时也要全力打造优质葡萄品牌，优质才能优价，进而积累优质客户群体。“未来一段时间，这个市场必将淘汰一批盲目跟风的低质种植户。只有让消费者品尝到脆香甜的阳光玫瑰，这个品种才不会衰败。”张旭升分析。

专家：打好品质品牌组合拳

才能获得市场话语权

从9.9元一颗到9.9元一斤，阳光玫瑰为何跌这么多？对阳光玫瑰这一品种，专家如何看待？记者也采访了金华市农科院花卉林果研究所正高级农艺师钱东南。在他看来，阳光玫瑰的供应量不断增大带来了整体价格的回落，同时，一些种植户追求高产导致的低质，也是价格回落的主要原因。

“许多种植户看到巨大的利润，开始盲目追求产量和亩产效益，用化肥堆出葡萄的甜度，这也是导致消费者不再喜爱阳光玫瑰的原因之一。”钱东南表示，同在浦江，作为本地多年老品种，巨峰品质稳定，地理标志效应明显，市场受欢迎程度越来越高。

接下去，他建议广大种植户，要致力于提高果品质量，通过特色化种植，品牌化经营，去赢得市场的认可。