淄博烧烤店“种草”原始人 跨界融合共促产业发展

“7月份来永康考察的时候就被原始人的产品吸引了，回去之后我就在网上下单了几十套克米特折叠椅，准备用在我新开的烧烤店里。”日前，淄博市烧烤协会副会长、正味烧烤创始人刘静兴奋地说。

8月8日，2024淄博烧烤在永康&城市生活艺术展正式拉开序幕，各种特色消费场景牢牢吸引了市民的眼球，在11天的时间里点燃了永康夏夜消费经济。这不仅是一场美食、文化、生活的交融，也为两地的产业发展提供了助力。

在淄博，大街小巷遍布烧烤店，基本都是大排档、小餐馆的形式，主打亲民、美味。对于正味烧烤来说，进一步铺开门店、扩大市场份额，除了要满足价廉和味正，还需要抓准当下年轻消费群体的诉求。

“新店开在临沂市，店铺的选址游客居多，我们的烧烤店要想出圈，还需要在店铺的设计调性上下文章。”刘静表示，来到永康看到“原始人”的户外露营产品，她一下就被吸引住了，尤其是品牌推出的“芭比”系列，更是让她眼前一亮，于是突发奇想把户外露营产品搬到了室内，来一个跨界组合。“芭比”系列的折叠椅色彩鲜明大胆，与淄博烧烤“滋滋冒油”的热烈氛围非常契合。

新店开业后，除了外地游客前来打卡消费，不少本地年轻“老饕”都慕名而来，前者是由于“口味+环境+品牌”加持，后者则更多被门店独特的装修设计所打动。在小红书、抖音上不少客人在享受地道淄博烧烤的同时，都不忘夸赞一句：芭比粉露营椅很有氛围感。带有精致感的“烟火气”或许更适合当下年轻人的口味。

刘静说，新椅子放在烧烤店里不少客人都来问，不仅颜值高、质量好，关键价格还不贵，永康的户外用品做得是真好。

“原始人”的品牌调性一定程度上代表了部分永康新兴品牌。年轻化、个性化，通过与各大IP联名推出设计款产品进一步拉近与年轻消费群体的距离。

永康户外用品产业的发展，离不开坚实的五金工业制造基础、完备的产业集群以及便利的物流运输，形成领先全国的户外五金用品产业带，头部企业参与制定行业标准，加快打造品牌，构建企业竞争护城河。