让“菜篮子”拎得更放心！金华开发区推进农贸市场快检能力提升

为有效提升农贸市场检测人员业务能力，充分发挥食品、食用农产品快速检测在守护“菜篮子”安全中的重要作用，日前，金华市市场监管局开发区分局借“助企惠民 金彩市监”开放月契机，组织开展2024年度农贸市场快速检测培训活动，辖区内7家农贸市场的9名检测人员参加培训。

本次培训，邀请食品、食用农产品检测技术专家向农贸市场检测人员详细讲解食品安全快速检测的原理、试剂配制、结果判断等理论知识，并进行快检项目分步骤实操，现场演示了水产品中孔雀石绿，果蔬中噻虫嗪、噻虫胺以及动物源性食品中喹诺酮类药物的测定方法。

授课结束后，参训人员参观了金华开发区食品安全共享实验室，纷纷提出日常中遇到的设备配套、安全标准等问题，技术专家现场与大家研讨交流，并一一答疑，确保每一位参训人员能够懂理论、会操作。

此次培训，使农贸市场检测人员进一步掌握了食品快检仪器设备的操作使用和规范，为提升辖区食品安全保障水平、守护群众“菜篮子”安全奠定了良好基础。下一步，该局将进一步发挥食品安全检测优势，提升服务能力，护航市场主体经营有序发展，保障群众食品安全。