2024-09-08 12:22:13
来源: 金彩云客户端
在婺城,中秋的月色如同细碎的琉璃,洒在青石古道上,每一块石板都仿佛浸润在历史的河流中,反射出岁月的光辉。这里的明月,不只是天际的一轮银盘,它是婺城人心中那抹不去的乡愁,是婺城人对团圆和美好生活的无尽憧憬。
“海上生明月,天涯共此时。”张九龄的诗句在婺城中秋之夜被反复吟唱,人们仰望着那轮皎洁的明月,心中涌动着对远方亲人的深切思念。婺城的月亮,似乎比其他地方的更加明亮,更加圆满,它不仅照亮了婺城的街巷,更照亮了婺城人的心房。

婺城的中秋,是米月饼的中秋。相传在宋代,每逢中秋佳节,婺城的宗族子弟便会齐聚一堂,将米粉蒸熟,合力擀出一个巨大的白色圆饼,竖立供于堂前。族中的长者会在饼上画下族人的美好祈愿,祭拜之后,大圆饼被切开,族人分食。这一古朴的越俗,被宋代的一位厨娘记录在《吴氏中馈录》中,流传至今。如今,古老的“画饼”已经演变成了婺式米月饼,它们以米粉为原料,以蒸为主要工艺,口感绵软,米香浓郁,成为婺城中秋的独特风味。
米月饼的馅料丰富多样,五仁、芝麻、火腿、巧克力……每一种馅料都承载着婺城人对故乡的深情。这些越俗传千年,一口口婺乡中秋味,伴随着一代代婺乡人,怀揣着乡情走向远方。
在婺城,中秋之夜,家家户户都会摆出一桌丰盛的团圆饭,米月饼自然是这桌团圆饭上的主角。孩子们围坐在桌边,手中拿着米月饼,聆听长辈们讲述着婺城的传说和故事。嫦娥奔月的凄美、玉兔捣药的神秘、吴刚伐桂的坚持,这些故事伴随着米月饼的香甜,深深地烙印在婺城人的心中。

当夜幕降临,一轮明月爬上树梢,一坛褚师桂花酒从幽深的酒窖中被请出。举杯邀明月,仿佛褚遂良穿越时光,为自己寻得了另一方逍遥处,隐没在乡野人家,寻常巷陌。这坛褚师桂花酒,隐居在婺乡人家,讲述着千年的佳话。桂花酒是婺城的传统佳酿,它以桂花为原料,经过精心的酿造,每一滴都散发着桂花的清香。在中秋的夜晚,婺城人会拿出珍藏的桂花酒,与家人共饮,与明月对酌。桂花酒的香气在空气中弥漫,与月光交织在一起,构成了婺城中秋夜独有的韵味。

婺城的中秋,是思念的中秋。在这个夜晚,无论是远在他乡的游子,还是留守在家乡的亲人,他们的心中都充满了对彼此的思念。他们通过电话、通过视频,传递着彼此的祝福和牵挂。婺城的中秋,是婺城人心中那份最真挚的情感,是他们对于家的无限眷恋。婺城的中秋,是团圆的中秋。在这个夜晚,无论人们身在何处,他们的心都飞向了婺城,飞向了那个充满温暖和爱的地方。婺城的中秋,是婺城人心中那份最深沉的期待,是他们对于团圆的无限向往。
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