2024-09-10 06:53:00
来源： 金华传媒记者
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金华香肠虽无火腿之声望，但其滋味之鲜美一点也不亚于火腿。用两头乌肉做的香肠，红白相间，吃起来油润而不腻，愈加咸鲜。
鲜百合
两头乌香肠
1.百合洗干净，铺在盘子里，随后放入香肠。
2.蒸锅加水烧开，百合香肠上锅蒸10分钟左右。
3.蒸好后将香肠切片，然后摆盘，撒上少许葱花即可。
这是一道快手菜，做法很简单。如果大家觉得先蒸后切不方便，还可以将香肠切片后直接铺在百合上蒸，这样出锅就可上桌了。
（制作方法由“金猪十八道”提供）
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